您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 冰糖烧排骨的做法,冰糖烧排骨怎么做,冰糖烧排骨怎么做窍门,冰糖烧排骨发苦怎么办,冰糖烧排骨为什么会苦,冰糖烧排骨冰糖坨起来
1.先把排骨洗净，放入锅中焯一下。
2.葱、姜、蒜切碎。
3.锅里放油，放入冰糖。
4.中小火炒至变色。
5.放入葱姜蒜煸炒。
6.翻炒均匀。
7.翻炒均匀。
8.添加料酒、生抽、老抽、盐、醋翻炒，放入胡椒粉。
9.添加足量水。
10.用大火烧开。
11.转小火慢炖1小时。
12.香菇摘洗干净。
13.放入锅中。
14.用中火烧开。
15.小火再炖30分钟即可。
